冬の韓国旅行で絶対に欠かせない味覚といえば、旬の「カキ(牡蠣)」ですよね！ 今回は、ソウルっ子たちが列を作ってまで食べる、中谷（チュンゴク）駅近くの超人気店**「クリチャン(굴이짱)」**をご紹介します。
📍 アクセスと待ち時間
「クリチャン」は、地下鉄7号線中谷(チュンゴク)駅 2番出口から徒歩5分ほどの場所にあります。
私たちは木曜日の19時頃に訪問しましたが、すでに9組待ちの状態でした…。 さすがは地元の有名店。店内がそれほど広くないため、回転は少しゆっくりめです。約40分ほど待ってようやく入店できました！
💡 Tips: 建物が左右に分かれていますが、左側の建物にはスチーム設備がないため、蒸された状態で提供されます。ライブ感を楽しみたい方は右側がおすすめです。
📝 メニューと注文のポイント
生牡蠣、牡蠣蒸し、牡蠣チヂミなど、まさに牡蠣尽くしのメニューが揃っています。
- セットメニュー: 生牡蠣のお刺身(生牡蠣フェ)を食べたい方におすすめ
- 単品注文: 私たちは今回、**「生牡蠣ポッサム」と「牡蠣蒸し(クルッチム)」**を注文しました！
🦪 絶品！生牡蠣ポッサム (セングルポッサム)
まず登場したのは、ボリュームたっぷりの生牡蠣ポッサム。
見てください、この牡蠣の大きさ！ 一度きれいに洗浄されて出てくるので、安心して食べられます。
おすすめの食べ方： シャキシャキで甘みのある白菜に、以下の3つをのせて一口でパクり！
- ぷりぷりの生牡蠣
- 臭みが全くなく、柔らかい茹で豚(スユク)
- ピリ辛の味付け大根(ムセンチェ)
口の中に広がる濃厚な磯の香りと、お肉の旨みがたまりません。本当に感動する美味しさです！
💨 冬の醍醐味！牡蠣蒸し (クルッチム)
ポッサムを食べている横で、大きな蒸し器に火がかけられます。 約20分後、店員さんが蓋を開けると…！
ホカホカの湯気とともに、大粒の牡蠣が姿を現します。 しっかり火が通っているので、ノロウイルスが心配な方も安心して楽しめますよ。
身がパンパンに詰まった**「海のミルク」**は、韓国焼酎(ソジュ)との相性も抜群。冬限定の贅沢な味わいです。
✨ まとめ
ソウル広津(クァンジン)区にある**「クリチャン(굴이짱)」**。 冬にしか味わえない最高の生牡蠣ポッサムと牡蠣蒸しを体験してみませんか？
味は200%保証します！ソウル旅行の際は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
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